Firulinu
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| Pleurotus ferulae | |||||
| Classificazioni scentifica | |||||
| Regnu | Fungi | ||||
| Divisioni | Basidiomycota | ||||
| Classa | Agaricomycetes | ||||
| Ordini | Agaricales | ||||
| Famiglia | Pleurotaceae | ||||
| Genaru | Pleurotus | ||||
| Nomu binuminali | |||||
| Pleurotus ferulae Linnaeus, 1753 | |||||
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U firulinu (Pleurotus ferulae) hè un tipu di funzu chì faci parti di a famiglia di i Pleurotaceae.[1] U nomu veni da u fattu ch'è issu tipu di funzu si trova vicinu à a ferula.
Discrizzioni
[mudificà | edità a fonte]U culori di u cappeddu hè brunu o grisgiu. U cappeddu hè longu sin'à 30 cm. A carri hà un sapori dolci. U firulinu ùn hà micca aneddu. I diminsioni di i spori sò: 10-12.5 x 4.5-5.5 µm. I lami sò bianchi o grisgi.
In Corsica
[mudificà | edità a fonte]U firulinu hè assà cumunu in Corsica, in i loca ind'edda si trova, ghjust'appuntu, a ferula. U firulinu cresci annantu à i radichi di a ferula. A varietà di firulinu chì nasci in Corsica ùn si trova ch'è in Corsica è in Sardegna.[2]
Tassunumia
[mudificà | edità a fonte]Un sinonimu di Pleurotus ferulae hè:
- Pleurotus eryngii var. ferulae (Lanzi)
Gastunumia
[mudificà | edità a fonte]U firulinu hè un funzu manghjarecciu, di bunissima qualità.
Noti
[mudificà | edità a fonte]- ↑ U firulinu hè ancu chjamatu in corsu: u ferulinu o u ferlinu (Leoni, 2001).
- ↑ "In Corsica, a varietà Ferulae chì nasce sott’à a ferla, fungu bunissimu, si trova solu ind’è noi è in Sardegna, assai cunnisciutu in l’Agriate." (Leoni, 2001)