Buffetta
Aspettu
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Lycoperdon perlatum | |||||
Classifica scentifica | |||||
Regnu | Fungi | ||||
Divisione | Basidiomycota | ||||
Classa | Agaricomycetes | ||||
Ordine | Agaricales | ||||
Famiglia | Agaricaceae | ||||
Generu | Lycoperdon | ||||
Nome binuminale | |||||
Lycoperdon perlatum Linnaeus, 1753 | |||||
A buffetta (Lycoperdon perlatum) hè un tipu di fungu chì face parte di a famiglia di l'Agaricaceae. U nome corsu vene da u fattu ch'è 'ssu tipu di fungu s'imbuffa invichjendu è scioppa dopu faciule, lampendu tandu un nuvulu di polvera bruniccia.
Descrizzione
[mudificà | edità a fonte]U cappellu di a buffetta hè largu 3 à 5 cm è altu 4 à 9 cm. Hè glubosa ma stretta in fondu è larga in testa. A buffetta hè senza odore quand'ella hè ghjovana, ma sente piuttostu gattivu quand'ella hè vechja.
In Corsica
[mudificà | edità a fonte]A buffetta hè assai cumuna in Corsica.
Gastronumia
[mudificà | edità a fonte]A buffetta hè un fungu manghjarecciu, ma solu quand'ellu hè fresca fresca.
Note
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