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Tarratufula

À prupositu di Wikipedia
A tarratufula
Pisolithus arhizus
Classifica scentifica
Regnu Fungi
Divisioni Basidiomycota
Classa Agaricomycetes
Ordini Boletales
Famiglia Sclerodermataceae
Genaru Pisolithus
Nomu binuminali
Pisolithus arhizus
Linnaeus, 1753

A Tarratufula (Pisolithus arhizus) hè un tipu di funzu chì faci parti di a famiglia di i Sclerodermataceae.[1] U nomu latinu arhizus veni da l'epitetu "arhizon", chì significheghja senza radica ("a" : senza, in grecu "rhiza" : radica).

Discrizzioni

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A tarratufula pò essa cunfusa incù Pisolithus albus, chì pussedi un peridium di culori biancastru è una gleba giadda virdiccia à maturità è si scontra dinò in a machja corsa.

A tarratufula hè un funzu abbastanza cosmupolitu (si trova in Auropa, Africa, Asia, America Cintrali,...) bench'è abbastanza raru. Nasci piuttostu di vaghjimu è masimu in i terri povari, secchi, à spessu rinosi.

Parechji sinonimi di Pisolithus albus sò:

  • Lycoperdon tuberosum
  • Lycoperdon arrhizon
  • Scleroderma tinctorium
  • Lycoperdodes arhizus
  • Pisolithus tuberosus
  • Pisolithus turgidus
  • Pisolithus tinctorius

A tarratufula hè un cumpunenti maghjori in i mischii di funzi chì sò apradati in u giardinaghju com'è putenti stimulatori di radichi.

A tarratufula hè mori cumuna in Corsica. Si trova in i loca tufosi. Nasci piuttostu di vaghjimu.

Si faci usu di a tarratufula in a gastrunumia corsa: si taglia à fetti fini, si faci sfrighja è si metti in a frittata.

Lessiculugia

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In corsu, a tarratufula hè ancu chjamata u tarra trovulu, a terratruffia o u terratrufulu.

  1. 'Ss'articulu pruveni in parti da l'articulu currispundenti di a wikipedia in talianu è in inglesu.

Riferimenti

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  • Petru Treanton, A miculogia [1], Adecec, 2000